[부산서면맛집]부산 먹방여행시 꼭 맛봐야할 밀면,부산시민공원 맛집-산성밀면

부산을 대표하는 음식이라면 뭐니뭐니해도 돼지국밥과 밀면이 우선 생각납니다

그중 밀면집을 한군데 소개합니다

위치는 부산의 중심 서면 그 서면중에서도 영광도서에서 부산시민공원쪽으로 가시면

부산원조해물탕찜 사거리 지나 우측에 위치한 산성밀면입니다

아버지에게서 전수받아 아들이 밀면을 뽑고 어머니가 서빙하는 모자가 함께 운영하는 곳입니다

정직한 재료로 건강한 밀면을 거품을 뺀 저렴한 가격으로 운영합니다

비록 가격은 저렴하지만 음식의 질과 철학만큼은 고집스러운 부산 밀면맛집입니다

 

산성밀면

부산시 부산진구 부전동 403-15

부산시 부산진구 서면문화로 40

051)819-6168

 

 

산성밀면-밀면 대 3,500원

 

자리에 앉으면 따뜻한 온육수가 나옵니다

모자라면 셀프로 직접 가져다 드시면 됩니다

차가운 밀면 드시기전에 따뜻한 온육수로 속을 풀어주면 좋습니다

 

 

 

밀면만 먹으면 허전할까봐 만두도 하나 시켜줍니다

가격은 2,000원

요 만두는 직접 만드는 것은 아니지만 무난합니다

 

 

원래 대식가라 일반은 양에 차질 않아요

무조건 곱배기 시켜봅니다

근데 일반이랑 500원 차이인데 양은 진짜 곱배기입니다

푸짐하네요

 

 

전분이나 기타 첨가물 넣지않은 고급밀가루 100% 면입니다

쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑합니다

육수도 일반 시중에서 장난질하는 그런 육수가 아니랍니다

좋은 재료로 제대로 우려낸 육수라 담백합니다

비록 가격은 저렴하지만 음식의 질만큼은 절대 저렴하지 않습니다

 

 

셀프로 마음껏 온육수 드시면 됩니다

 

 

면 제조용 고급밀가루가 한켠에 자랑하듯 쌓여져 있습니다

 

 

 

가격과 원산지 참고하시구요

 

 

장사하시면서 손녀도 함께 돌보고 있어 가게 곳곳에 장난감들이 있더군요

 

 

착한가격 모범업소 산성밀면입니다

 

 

서면 영광도서에서 부산시민공원방향으로 가시다가 첫 사거리 부산원조해물탕찜 지나면 우측편에 위치합니다

제대로된 밀면을 저렴한 가격으로 판매하는 곳이지요

부산을 여행하시는 분들 제대로 된 밀면을 찾으신다면 이곳 산성밀면 추천합니다

인근에 쾌적한 게스트하우스도있고 둘러볼만한 부산시민공원도있고

또한 부산 지하철여행의 중심인 서면에 위치해있어

 여행자들에게 좋은 먹방여행지가 될 듯 합니다